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Le chef étoilé écrit aujourd’hui un nouveau chapitre avec le restaurant Ekaitza installé à Ciboure au Pays basque. Passion oblige, la maison fait la part belle au nectar de raisin et propose notamment le menu gastronomique « Arnoa », dont les plats sont ajustés selon la palette aromatique du vin choisi. Cette cuisine de marché est tournée vers la mer, mettant un point d’honneur à révéler les saveurs de chaque produit.

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Logo Restaurant Ekaitza

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Quai Maurice Ravel
64500 Ciboure
+33 (0)5 59 51 29 51
contact@ekaitza.fr

Le restaurant Ekaitza vous accueille du mardi au samedi.
Le midi de 12h15 à 13h30 et le soir de 19h30 à 21h30
Fermé dimanche et lundi
Réserver
À bientôt