Surprises et subtilité
des saveurs au menu
La carte de l’établissement cibourien propose notamment deux menus propices à la découverte. Le menu « Confiance » d’abord, décliné en cinq services, est composé pour vous par Guillaume Roget. En ne sachant pas ce que vous allez déguster, vous vous donnez la chance d’être surpris par un mets que n’auriez pas choisi d’ordinaire.